本网讯  当“神州一奇”的御笔题词穿越三百年时光，永盛斋扒鸡的故事便成为德州城最生动的味觉注脚。它不仅是盘中佳肴，更是一部融汇古城风韵与饮食智慧的厚重史书，在时光流转中默默传承着烟火人间。

　　老汤滚沸承古法，匠心独运守真味。永盛斋的技艺根植于民间，在岁月沉淀中历久弥新。巧妙融入中医智慧改良配方，以十六味中草药入香，循环老汤为魂，恪守“大火煮、小火焖”的古训。那“宁要一锅汤，不要五间房”的信念，与毫厘不差的配料、分秒精准的焖煮，铸就了形色兼优、五香脱骨、肉嫩鲜香的卓绝品质，是时间与诚意的结晶。

　　十六味香融本草，五香脱骨见功夫。 精选散养柴鸡，肉质纹理清晰，在秘制老汤与精准火候中蜕变升华。成品色泽诱人，骨酥肉烂而形态优雅，缕缕药食同源的馥郁香气，是对“五香脱骨”精髓的无声诠释。

　　守正创新应时变，金匣盛情寄新意。 在珍视传统本味的同时，永盛斋敏锐回应时代脉搏。深入体察不同地域与年龄层的多元需求，精心开发丰富新品系列。其高端金属礼盒，巧妙融汇传统美学与现代格调，典雅外观不仅提升了视觉享受，更令这份承载三百年历史的地道而精致的美味，成为传递心意的上佳之选。

　　美味传承担道义，馨香远播润乡邻。 永盛斋深知肩头之责远超商道。三十余载持之以恒，向下岗职工、困难群体、灾区同胞及乡村建设累计捐赠逾五千九百万元。这份源自美味的赤诚回馈，亦为品牌赢得了广泛的社会尊重。

　　展望前程，永盛斋将秉持初心，以精进不息的工匠精神擦亮金字招牌。在坚守传统工艺灵魂的同时，不断探索创新表达，让这份源自德州的古老非遗技艺，在时代浪潮中持续飘香，滋养更多人的日常餐桌。

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责任编辑：吴泽鹏