本网讯 2025年3月,《预包装食品营养标签通则》新国标正式实施,硒元素首次获得国家层面明确的抗氧化与免疫支持功能声称,这一里程碑事件背后,离不开河南庄泰生物科技有限公司多年来在硒资源开发领域的深耕细作。作为扎根中原的生物科技企业,庄泰生物以科技创新破解硒利用难题,用标准制定引领行业规范,在功能性食品赛道上书写着"科学补硒"的中国方案。
科技破壁 解锁硒资源新价值
依托中原农业资源禀赋,庄泰生物组建跨学科研发团队,历时十年攻克植物硒提取关键技术。其开发的植物硒蛋白肽产品,通过微生物转化技术将无机硒转化为有机形态,相比传统补充剂具有更高的吸收率和安全性。新国标明确硒的两大核心功能后,该产品凭借硒代半胱氨酸为主的硒形态构成,更贴合人体代谢需求,为我国72%缺硒地区的营养干预提供了科学解决方案,相关技术参数已成为行业研发的重要参考。
双链融合 构建产业新生态
在产业布局上,庄泰生物形成"基础研究+应用转化"的双轨体系。研发端与科研院所共建硒资源综合利用实验室,主导制定的《富硒农产品硒含量分类标准》成为行业重要规范;生产端引进国际领先的低温萃取设备和全自动无菌生产线,实现从原料种植到成品出厂的全程质量控制。目前已构建起植物硒蛋白肽粉、硒强化功能性食品、日化用品三大系列产品矩阵,形成完整的硒资源开发产业链。
国标赋能 重塑消费新范式
作为新国标的参与制定单位,庄泰生物核心产品的硒含量、生物利用率等指标为标准制定提供了关键依据。新标实施后,企业率先完成全线产品硒含量标识升级,消费者可通过营养标签直观获取每日推荐摄入量信息,有效规避了市场夸大宣传乱象。同时,公司与瑞士SGS共建的硒产品国际认证实验室即将投用,将进一步推动中国硒产品标准与国际接轨。
站在的发展节点,庄泰生物正加速推进全球化布局,首批通过国际认证的硒产品预计年内登陆东南亚市场。未来,企业将继续以硒为媒,在深化技术研发的同时拓展应用场景,让科学补硒的健康理念惠及更多消费者,为功能性食品产业高质量发展注入持续动能。
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责任编辑:吴泽鹏