本网讯 在“健康中国”战略与“银发经济”浪潮交织的当下,一种来自新疆边疆的“小众乳品”正以独特的营养优势和市场潜力,成为乳业转型升级的重要力量。它,就是新疆华垦乳业集团——一家深耕特种乳67年的综合型企业,用骆驼奶、绵羊奶、褐牛奶等特色乳品,为消费者铺就了一条从“草原牧场”到“健康餐桌”的品质之路。
从“手工奶粉”到“特种乳标杆”:一根牧鞭串起的产业传奇
1958年,新疆伊犁河谷的荒原上,农四师二牧场的工人们用平锅手工熬出第一锅奶粉时,或许未曾想到,这捧带着草原温度的乳粉,会成为日后中国特种乳产业的起点。67年来,华垦乳业从传统手工生产起步,历经机械化改造、科技化转型、品牌化升级,如今已成长为集畜牧养殖、特色乳品研发、生产、销售于一体的综合型企业,更以“团结牌”为核心品牌,将新疆的骆驼奶、绵羊奶、褐牛奶等特色乳品推向全国市场。
这份传承,不仅是对“热爱祖国、无私奉献、艰苦创业、开拓进取”兵团精神的坚守,更是对“让每一滴草原乳都成为健康守护者”的初心践行。正如华垦人常说:“我们的牧鞭不仅赶着牛羊,更赶着一份对品质的执着——要让消费者喝到的每一口乳粉,都带着草原的纯净与自然的馈赠。”
从“基础营养”到“功能赋能”:特种乳的健康新解
在传统乳制品市场增速趋缓的背景下,华垦乳业的“突围”路径清晰而坚定:聚焦特种乳,以“天然营养+功能特性”为双引擎,重新定义乳品的价值边界。
骆驼乳,是华垦特种乳的“金字招牌”。这种被称为“沙漠白金”的乳品,不仅蛋白质、钙、维生素C等基础营养素含量远超普通牛奶,更蕴含天然类胰岛因子、免疫球蛋白等活性成分,对糖尿病人群、免疫力低下者尤为友好。而华垦的有机纯驼乳粉,以“仅含有机生驼乳”的纯粹配方,将骆驼乳的营养优势发挥到极致——无色素、无香精、无防腐剂,每一口都保留着草原乳最本真的风味。
针对银发经济的爆发式增长,华垦乳业更推出低GI驼奶粉、高钙富硒配方乳粉等创新产品。这些产品既满足了老年人对“易吸收、低负担、功能性”的需求,又以“精准营养”的理念,将特种乳从“普通饮品”升级为“健康管理工具”。正如一位老年消费者所言:“喝惯了华垦的驼奶粉,不仅口感醇厚,连体检指标都更稳定了。”
从“草原牧场”到“全球标准”:品质是不变的底线
在华垦乳业的生产车间里,一条全自动包装生产线正有序运转:从新西兰引进的先进设备、中央控制系统的全程监控、从原料验收到成品出厂的可追溯体系……每一个环节都烙印着“品质第一”的印记。
这种对品质的极致追求,不仅体现在生产端,更延伸至奶源端与科研端。华垦乳业依托新疆伊犁河谷28万亩有机生态牧场,让骆驼、绵羊、褐牛等牲畜常年食用天然牧草、饮用雪山泉水,从源头保障乳汁的纯净;联合新疆石河子大学、西北农林科技大学等高校组建研发工作站,用科技赋能产品创新——从低GI配方的研发到有机认证的突破,从传统工艺的传承到现代技术的融合,华垦乳业始终以“科技+匠心”为双轮,推动特种乳向“高品质、高附加值”跃升。
2024年新国标的实施,更成为华垦乳业的“品质升级催化剂”。通过率先采用骆驼DNA溯源体系检测,华垦不仅确保了驼奶粉中驼乳含量的纯度,更以全流程品质管控为行业树立标杆,推动特种乳行业向规范化、高品质方向发展。
结语:小乳品里的大民生
从边疆牧场的晨露到全国消费者的餐桌,从传统手工的坚守到现代科技的赋能,华垦乳业的故事,是一部“小众乳品撬动大众健康”的奋斗史。正如集团董事长所言:“我们不仅要做好乳品,更要成为健康中国的践行者——让每一滴草原乳,都成为消费者身边的‘健康守护者’。”
在“健康中国2030”与“双循环”战略的指引下,华垦乳业的特种乳产业正迎来更广阔的发展机遇。未来,随着骆驼乳、绵羊奶等特色乳品的营养价值被更多人认知,随着银发经济、新国标等红利持续释放,这家始终以“品质”为根、以“创新”为翼的企业,必将为中国乳业高质量发展注入更强劲的动能,让“新疆特色乳”的名片,在世界舞台上绽放更耀眼的光彩。
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责任编辑:吴泽鹏