本网讯 中粮营养健康研究院成立于2014年,位于北京未来科技城,是国内一家以企业为主体的、针对中国人的营养需求和代谢机制进行系统性研究以实现国人健康诉求的研发中心,获得“首都文明单位”、国家外国专家局“国家引进国外智力示范单位”、国家粮食和物资储备局“全国科技兴粮示范单位”等荣誉称号。

以“创新超越客户诉求,科技引领健康中国”为愿景,中粮营养健康研究院全方位支撑集团产业发展,采用开放创新和自主研发两种模式,围绕“以营养健康为核心的产品开发”、“以提质增效、节能减排、绿色可持续发展为核心的技术开发”开展研发创新工作。“立足生命科学、致力营养健康”是中粮营养健康研究院的使命,自成立以来建立了加工应用技术中心、品牌食品研发中心、生物技术中心等八大研发中心,致力于服务产业链、研发好产品。

中粮营养健康研究院引领的“仿生动态人体上消化道的关键技术开发和应用”项目,通过模拟碳水化合物、蛋白质、益生菌、矿物质消化吸收的方法,建立起一套系统的仿生动态人体消化道,为健康食品的研制提供新思路,解决了传统食品行业向健康方向转型中遇到的难题,凭借其简单易行、环保低能的特点在多个产业中落地应用,极具科技创新性与社会意义。
未来,中粮营养健康研究院将进一步加强创新,促进产品升级迭代,切实为广大消费者提供安全、健康、绿色、优质的“中国好粮油”产品,为健康中国加油。
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责任编辑:刘晓旭