本网讯  在江西省西南边陲的遂川县，有一片被云雾缭绕、山水环抱的神奇土地。遂川县是中国名茶之乡。这里，山高水长，土壤肥沃，气候温润，云雾缥缈，自古以来便是孕育优质茶叶的绝佳之地。在这片神奇的土地上，有一种茶叶，以其独特的品质、醇厚的口感和深远的历史文化底蕴，享誉中外，它就是——江西狗牯脑茶。

狗牯脑茶，历史悠久，文化底蕴深厚。早在1915年，狗牯脑茶便在美国巴拿马太平洋万国博览会上荣获金奖，从此声名鹊起，成为茶叶界的璀璨明珠。此后，狗牯脑茶多次在国内外大奖赛中拔得头筹，收获了无数荣誉和赞誉。

狗牯脑茶以“外形紧结、色泽绿润、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活”而著称。每一叶狗牯脑茶，都蕴含着山川的灵气、日月的精华，以及茶农们世代相传的匠心与智慧。从采摘到制作，每一个环节都凝聚着茶农们的辛勤与汗水，他们用心呵护着这片土地上的每一株茶树，用匠心雕琢着每一片茶叶，确保狗牯脑茶的品质始终如一。

近年来，遂川县委、县政府高度重视茶产业发展，将狗牯脑茶定位为“遂川三宝”之一，列为全县“六大富民产业”的主导产业。为了推动狗牯脑茶产业的持续健康发展，县政府出台了一系列扶持政策，包括整合设立县茶产业高质量发展部门联席会议、设立茶产业发展中心、成立茶叶科学研究所和狗牯脑茶叶协会等，组建国有企业江西狗牯脑茶业集团有限公司，为狗牯脑茶产业的发展提供了坚实的组织保障和政策支持。

在政府的推动下，遂川县积极创建“国家有机农业茶叶遂川示范区”，实现狗牯脑茶产业的有机标准化、适度规模化和产业现代化。同时，通过招商引资、产品研发、品牌建设等措施，不断延伸产业链条，提升产业附加值。目前，全县已有市级以上茶叶龙头企业26家（其中国家级1家，省级2家），形成了集茶叶种植、加工、销售、旅游于一体的完整产业链。

为了进一步提升狗牯脑茶的品质和影响力，遂川县大力实施“茶博士”培育工程。通过组建“茶博士”服务团、创建“茶博士”工作室、建设“茶博士”示范基地等措施，培养了一批专业技术水平高、创业和经营管理能力强、示范带动作用明显的“茶博士”农村实用人才。

“茶博士”们不仅在茶叶种植、加工、销售等方面发挥着重要作用，还积极参与茶叶技术的研发和推广工作。他们通过举办技能培训班、技术讲座、现场指导等活动，将先进的茶叶种植技术和加工技艺传授给广大茶农，提高了全县茶农的制茶技能和茶叶品质。同时，“茶博士”们还积极参与茶叶品牌的宣传和推广工作，为狗牯脑茶走向全国、走向世界做出了重要贡献。

在传承传统制茶技艺的基础上，遂川县不断创新狗牯脑茶的制作工艺和产品开发。通过引进先进的制茶设备和技术，提升茶叶加工的自动化水平和生产效率。同时，加大产品研发力度，探索茶叶产品多元化发展路子。目前，狗牯脑茶已经成功开发出红茶、乌龙茶、金桔系列茶、茶面膜、茶牙膏、茶饮料、茶食品等多种产品，满足了不同消费者的需求。

此外，遂川县还积极开展茶叶文化旅游活动，将茶叶产业与旅游产业相结合，打造了一批以茶叶为主题的旅游景点和线路。游客们可以在这里亲身体验茶叶的采摘、制作和品鉴过程，感受狗牯脑茶文化的独特魅力。

在品牌建设方面，遂川县坚持“品牌引领、质量为先”的发展理念，不断提升狗牯脑茶的品牌知名度和美誉度。通过参加国际国内茶叶博览会、茶文化节等活动，展示狗牯脑茶的独特品质和文化内涵。同时，加强与高校及科研院所的合作，开展茶树种质资源调查和保护工作，培育了一批优质茶树品种，为狗牯脑茶的品质提升提供了有力保障。

在政府和企业的共同努力下，狗牯脑茶的品牌影响力不断提升。目前，“狗牯脑”商标已经获得了中华人民共和国地理标志产品认证和中国驰名商标等荣誉。狗牯脑茶不仅在国内市场上深受消费者喜爱，还远销欧美、东南亚等国家和地区，成为了中国茶叶的一张亮丽名片。

狗牯脑茶产业的发展，不仅为遂川县带来了显著的经济效益和社会效益，还为乡村振兴注入了新的活力。通过发展茶叶产业，带动了当地农民就业增收，促进了农村经济的转型升级和可持续发展。同时，茶叶产业的发展还促进了乡村文化的繁荣和传承，提升了乡村的整体形象和品位。截止目前，狗牯脑茶品牌价值达47.51亿元，遂川县茶园面积达30.4万亩，年产量11990吨，综合产值31.92亿元，带动11余万群众增收致富。遂川县入选“中国茶叶流通协会2024年度茶业重点（原百强）县域”（排位第15位）和“2024年度茶业高质量发展县域”名单。

未来，遂川县将继续坚持以茶为媒、以茶兴村、以茶富民的发展思路，进一步推动狗牯脑茶产业的转型升级和高质量发展。通过加强品牌建设、技术创新、市场拓展等措施，不断提升狗牯脑茶的市场竞争力和品牌影响力。同时，积极探索茶叶产业与乡村旅游、电子商务等产业的融合发展新模式，为乡村振兴贡献更多的智慧和力量。

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责任编辑：吴泽鹏