2021年7月26-27日，由中国食品工业协会杂粮产业工作委员会、国家燕麦荞麦产业技术体系研发中心、内蒙古自治区农牧厅、乌兰察布市人民政府联合主办，乌兰察布市农牧局、乌兰察布市农林科学研究所、乌兰察布燕麦产业协会共同承办的第四届中国燕麦荞麦产业大会在内蒙古乌兰察布市隆重召开。

本次大会的主题是燕麦荞麦三产融合 助力乡村振兴发展。

来自全国各地的100多名专家学者出席会议，280多家科研单位代表、200多家企业代表参加会议，与会专家和代表围绕推动燕麦荞麦产业发展、科技创新、高质量发展、巩固拓展脱贫攻坚成果、助力乡村振兴积极建言献策。

乌兰察布市委副书记、市长奇飞云在开幕式致辞：近年来，在精准扶贫政策引导与市场需求双轮驱动下，乌兰察布市燕麦产业呈现强劲发展势头。全市燕麦种植面积稳定在150万亩左右，面积和产量居全国地市级首位。现有集产品研发、加工、销售于一体的大型燕麦企业6家，从事加工销售的中小企业200多家，形成了引、育、繁、推、加、销、贮的产业链格局。本届大会在乌兰察布举办，对宣传推介乌兰察布燕麦品牌，加强技术交流，推动燕麦产业高质量发展意义重大。乌兰察布市将以此次大会为新起点，进一步探索燕麦产业发展的新路子，以科技化、规模化、品牌化为着力点，持续推动燕麦产业高质高效发展，带动更多农民增收致富，助力乡村振兴建设。

内蒙古自治区农牧厅副厅长赵永华在致辞中表示：近年来，内蒙古自治区利用资源优势大力发展燕麦产业，通过新品种选育、龙头企业带动、有机种植等方式，推动形成了引、育、繁、推、加、销、贮产业链格局，燕麦产业走上了“标准化、绿色化、品牌化、产业化”发展快车道。全区要借助此次盛会搭建的全国性燕麦学术交流和研讨平台，增进燕麦业界交流与合作，学习借鉴和大力推广燕麦产业先进技术和经验，加强科研、生产、经贸合作，不断推动全国燕麦产业高质量发展，为实现乡村振兴注入强劲动能。

中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪在致辞中表示：本届大会的目的就是要进一步明确杂粮产业工作委员会在新时期、新形势下的工作重点，抓好燕麦荞麦产业发展机遇，提升我国燕麦荞麦产业自主创新能力，扩大对外合作交流渠道，强化“政产学研”紧密结合，不断开拓我国杂粮健康产业发展新局面。希望杂粮产业工作委员会抓住乡村振兴和推进健康中国建设的政策机遇及健康食品市场的需求机遇，依托产业技术支撑，进一步强化服务意识，不断拓展服务领域，提升服务水平，为促进我国农产品食品加工工业持续健康发展做出新的更大贡献。

中国食品工业协会杂粮产业工作委员会会长任长忠在致辞中表示：中国食品工业协会杂粮产业工作委员会将以此次燕麦荞麦产业大会为契机，充分发挥行业协会服务作用，制定中国燕麦荞麦产业“十四五”发展规划，强化龙头企业示范引领作用，深化燕麦荞麦一二三产业融合与高质量发展，挖掘燕麦荞麦的非传统功能，进一步提升我国燕麦荞麦产业自主创新能力，不断开创我国燕麦荞麦产业发展的新局面。

开幕式期间，与会代表共同见证了中国绿色食品发展中心、内蒙古自治区农牧厅和乌兰察布市人民政府签订北方绿色有机旱作农业样板区框架协议。

开幕式后，与会嘉宾前往乌兰察布会展中心西馆燕麦荞麦产品体验与展示厅进行参观。

国家农业农村部科教司一级巡视员、宁波大学中国乡村政策与实践研究院院长刘艳与国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家、俄罗斯科学院外籍院士任长忠来到塞主粮产品展区参观，并对塞主粮新产品给予很好评价，鼓励塞主粮开发出更多的好产品，为国人吃上健康主粮服务。

大家全面了解了乌兰察布市近年来在打造“中国燕麦之都”中取得的成绩，以及来自全国各地45家企业近两年来开发的燕麦荞麦新产品和推动产业发展方面所取得的重要成果。